안녕하세요, 로스트매거진입니다.
오늘은 여러분들께 아주 반가운 소식을 전해드리려 합니다.
많은 분들이 문의 주시며 기다려주고 계신 로스트매거진의 첫 단행본
“북 오브 로스트(The Book Of Roast)”의 한국어판 출간을 눈앞에 두고, 프리오더 이벤트를 진행하고자 합니다.
500페이지에 가까운 방대한 정보가 담긴 북 오브 로스트는 영한 번역을 마치고
한국 시장에 맞게 수차례의 감수 작업을 거쳐 10월 말께 여러분께 선보일 예정입니다.
2004년부터 스페셜티 커피 업계와 함께해 온 로스트매거진의 심층적인 기사와 과학적인 실험 자료,
현장에서의 생생한 경험들이 한국 커피 시장의 기술적인 도약에 작은 발판이 되고,
활발한 논의를 나눌 수 있는 화두를 던지는 계기가 되길 바랍니다.
책 출간에 앞서, 이런 도서가 만들어질 수 있는 환경을 만들어 주신 한국의 스페셜티 커피 로스터와 로스터를 꿈꾸는 많은 분들,
아울러 스페셜티 커피 업계의 모든 종사자들에게 감사의 인사를 드립니다.
감사합니다.
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